Potato Farming: देश के आलू उत्पादन में उत्तर प्रदेश की अहम भूमिका है। यहां सीपीआरआई की कई महत्वपूर्ण आलू की प्रजातियां किसानों की मिल रही हैं। वैज्ञानिक रोग प्रतिरोधक और अधिक उत्पादन क्षमता वाली प्रजातियों का आलू बीज किसानों को मिल रहा है। कुफरी बहार, कुफरी ख्याति, कुफरी मोहन, कुफरी आनंद, कुफरी सूर्या, कुफरी चिप्सोना,…